Simon Polt ist mit Leib und Seele Landschaft und Menschen im Weinviertel - und auch dem Wein - verbunden. Er ist tief verwurzelt im Alltag des Ortes. Ein wenig grüblerischer als die anderen, mit einem hohen Sinn für Gerechtigkeit ausgestattet, leidet er gelegentlich unter seinem berufsbedingten Außenseitertum. Polt verspürt deutliches Unbehagen, als eines Tages - tief unter den Presshäusern einer Kellergasse - die Leiche eines Dorfbewohners gefunden wird. Der mysteriöse Gärgas-Tod des Weinbauern Albert Hahn lässt Polt nicht zur Tagesordnung übergehen. Er weiß, wie verhasst der Tote in der Gemeinde war. Es könnte Mord gewesen sein, was wie ein Unfall aussah. Viele der Weinbauern hatten Grund genug, das Scheusal umzubringen. Ausgerechnet Simon Polt muss nun den Mörder unter ihnen finden, was mörderisch ungemütlich für den Landinspektor wird...